ワンデーレストランと蛍の夕べを行います!

千葉農産主催にて大鷲の森でイベントを行います!皆さんのご参加お待ちしています。

6月23日(土)”ミニ開墾体験& 竹林でのワンデーレ​ストランと蛍の夕べ”

■日時  6月23日(土)15:15-19:00

■開催場所 大鷲里山ファームビレッジ

  千葉県君津市大鷲新田  地図http://yahoo.jp/Lr0ZoV

  *お車で現地にご集合ください。 駐車場有 駐車料​金無料。 

  *土曜日は 三井アウトレットパーク木更津の関係で​アクアライン等が込み合います。

  時間には余裕をもってお集まりください。

■参加料 

  ミニ開墾&ワンデーレストラン 2,500円

  ワンデーレストランのみ 2,000円

  小学生以上同料金。 未就学児以下無料

 *料金に含まれるもの。

  ・ワンデーレストラン食事代  お好きな飲み物を​ご持参ください。

  ・ミニ開墾に参加される方(2,500円)は保険​代&のこぎりなどの開墾道具レンタル代がプラスされます​。

  *料金は当日受付でお支払いいただきます。

■日程

  15:15集合 オリエンテーション 着替え

  15:30-16:45 ミニ開墾体験

  耕作放棄地の竹や木を切り倒し、その場で燃やしま​す。 また、排水路作りなども行います。

  *ミニ開墾体験に参加されない方は 開墾の様子を見​たり、里山の散策。

 17:00-19:00 竹林での ワンデーレストラ​ン&蛍の夕べ

■お申込み期限/方法

○期限 2012年6月20日(水)24:00 

  食材の準備の関係がございますので早めにお申し​込みください。 

  ○申し込み方法  

  メールで nonoyama@yume-ya.c​o.jp あてに

   ・お名前

  ・参加人数 小学生以上  人  小学生未満 人

  ・ミニ開墾体験参加人数

  ・当日の連絡先 携帯番号など

  をお送りください。

■その他

  ・雨天中止  中止する場合は前日の20:00まで​にメールでお知らせいたします。

  ・当日の緊急連絡先などは 21日までに改めて参加​の方にお送りします。

  ・ミニ開墾体験をされる方は 

  軍手、長そでシャツ、 汚れても良い服装、長靴​(必携)をお持ちください。

  着替え場所などは用意しております。

  道具(のこぎりなど)はこちらでご用意します。

■主催  株式会社千葉農産 大鷲里山ファームビレッジ​事業部

  担当 野々山桂   メール nonoya​ma@yume-ya.co.jp

  電話直通 090-3203-1973

○当日のシェフ 四季こよみオーナーシェフ 遠山勇氏

 四季こよみ

  http://​www.shikikoyomi.com/​index_PC.htm

 千葉県千葉市美浜区稲毛海岸2-3-10 PAT稲毛PLAZA A3号館2F

 TEL 043-238-1371

  遠山勇氏 略歴

  京都下鴨茶寮新宿店 料理長

幕張プリンスホテル 和食料理長

  [役 職]

  千葉障害者就業支援キャリアセンター・ワークス未​来千葉 理事長

  「ちばエコ農業」推進委員会 委員

  ちば食育ボランティア 登録講師

  東京駒込香川調理師専門学校 非常勤日本料理講師★当日のメニューが決まりました。(6月18日)

  メイン まつりバラ寿司(桶、ホタル笹飾り)

  まぐろ、サーモン、アナゴ、スズキ、錦糸卵、酢レンコ​ン、ガリ、海苔

     スズキのあら汁(鍋) 

  ダイコン、ニンジン、シメジ、豆腐、ネギ

    お惣菜

  ①ひじき・大豆煮

  ②卯の花

  ③レモン丸煮

  ④油麩、ジャガイモ、きぬさや 煮物

  ⑤揚げ物  南瓜コロッケ 千切りキャベツ

  ⑥豚のチャンチャン焼き  キャベツ ニラ 卵 味噌

 冷製稲庭うどん  青竹入り

  浅ネギ、生姜、ゴマ豆腐、めんつゆ


カテゴリー: ブログ, 活動報告   パーマリンク